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出店情報
武島たけし
監修
武島飯店
ガチ四川麻婆豆腐 / ガチ四川麻婆豆腐丼
ガチ魯肉飯
肉汁ビッグバン餃子

武島たけし監修のキッチンカーは、動画での人気メニューに加え、本邦初公開となる餃子の計3品を販売します。
アニキの代名詞ともいえる“麻婆豆腐”をさらに追求した『ガチ四川麻婆豆腐』、 プルプルお肉とレベチな旨味の『ガチ魯肉飯』、 そして、超大粒、肉汁マシマシ、無臭ニンニク使用の『肉汁ビッグバン餃子』。
ロマンあふれる“極み飯”をご堪能あれ!

きまぐれクック
監修
きまぐれ水産
天然本鮪の丼(赤酢使用)
オオズワイガニの赤だし

きまぐれクックの監修するキッチンカーでは「天然本鮪の丼」を販売!
やま幸さんの天然生本マグロを使った赤身と中トロを使用し、シャリには赤酢と刻んだガリを混ぜ込んだ、こだわりの丼となっております。
また、きまぐれクックプロデュースのオリジナルブランド『かねこ道具店』で大反響だった食材を使用した「オオズワイガニの赤だし」も販売いたします。
このイベントでしか味わうことのできない贅沢な海鮮料理をご堪能ください。

とっくん
監修
とっくんの九州グルメお台場支店
柚子胡椒で優勝博多地鶏の炭火焼き風
辛味噌がミソスタミナ豚ハラミ鉄板
からし高菜・たくあんと食べて欲しいかしわめしおむすび

とっくんの監修するキッチンカーではとっくんが愛してやまない九州の美味しい食べ物を厳選した3つのメニューを食べることができます!
本場福岡の地鶏を使った「博多地鶏の炭火焼き風」、福岡のソウルフード「スタミナ豚ハラミ鉄板焼き」、オリジナルからし高菜を添えた「かしわめしおむすび」の3点でとっくんのこだわりと福岡・九州への愛が詰まったこのイベント限定メニューをぜひ食べに来てください!!

ALADDIN
ケバブ、チーズドックなど

トルコで長年の経験を積んだ料理人がつくる、本格的ドネルケバブです。
トルコ産スパイス、茨城産自家製野菜を使用し、群を抜くおいしさが自慢です。

asombroso!東京1st
ポテト、スムージーなど

北海道の契約農家さんから仕入れる男爵芋を使用、手作業で丁寧に下処理して揚げるこだわりのアソンブロッソ自慢のフライドポテトです、外国産とは違い旨味が凝縮したカリカリホクホクの食感をご賞味下さい。

お江戸弁当
カニホタテ炊き込み御飯など

食フェス限定販売!大人気の北海道産の蟹をたっぷりのせたホタテバター炊き込みご飯と、天然本鮪を醤油漬けにしてその場で炙った「本鮪ステーキ串」!ぜひお楽しみ下さい!

おさつ本舗
さつまいもブリュレ

茨城県鉾田市から直送された超熟成の紅はるかを使用した焼き芋ブリュレ。カスタードホイップとキャラメリゼの香ばしさが絶妙に融合した本格スイーツです。

九州筑豊ラーメン 山小屋
豚骨ラーメン

トラック運転手だった創業者が納得いく味の豚骨ラーメンを作ると一大決心、1970年福岡県田川郡香春町で「ラーメンセンター山小屋」創業。
以来50余年、九州を中心に国内72店舗を展開する田川のソウルフード。

SAMEYA
サメ肉のバーガー

王様のブランチ、スクール革命、読売新聞、散歩の達人等メディア取材多数!気仙沼直送サメバーガー専門キッチンカーです!サメ肉は高タンパク・低脂質・低カロリー、鉄分豊富。ここだけの絶品サメバーガーを是非!

佐和屋
天ぷら、天ぷら丼、かしわ丼など

元料亭料理人の佐和屋です。旬の食材を使った天麩羅・天丼・串天を揚げたてでご提供致します。店主の自慢のサクサク天ぷらをご賞味ください!

SHINCA
モチコチキン

サクッともちっとジューシーなモチコチキン!2023キッチンカー選手権では銀賞をいただくことができました!

情熱料亭
ヤンニョムチキン、かき氷など

MXテレビ「情熱料亭 すぎ村」発のキッチンカーがイベント限定で登場!ジューシー&ピリ辛の特製ヤンニョムチキンと天然氷のフワフワかき氷をご堪能ください!

鮨さきがけ
にぎり鮨

豊洲市場で毎朝仕入れる新鮮な魚と、オーナー実家栽培の本わさびを使用した江戸前鮨を提供する。
その日の仕入れによる「江戸前ばらちらし」や職人技が光るにぎり鮨など、本格的な鮨屋の味が楽しめる。

trattoria OGGI
パニーニ、スナックなど

イタリアン有名店で10年、料理長を務めたシェフがキッチンカーを始めました!その日「今日」を大切に地域やお客様に合わせ料理を提案し、少しでも幸せになって頂けたらと思っております。

揚州商人
ラーメン

首都圏を中心に展開中の「中国ラーメン揚州商人」。中国料理を原点とした「中国ラーメン」が味わえる国内唯一無二のお店がキッチンカーとして登場!極上の点心や甜点、特製中国ラーメンを取り揃えております!

TDM 1874 Brewery
クラフトビール

明治7年創業、約150年もの歴史を持つ酒問屋が設立した「TDM 1874 BREWERY」。
季節感を大事にいつまでも飲み続けたいビールや、横浜が誇る極上のクラフトビールを製造しています。

ハピネスフーズ
あんこうの唐揚げ

茨城県から美味しい名物「あんこう唐揚げ」を届けに参りました!ふっくらとした白身が特徴で、ライスやビールとの相性も抜群!東のフグといった代名詞を持つ高級魚をリーズナブルにご提供します。ぜひご賞味あれ!

PIKNIKケバブ
チキンケバブ、ビーフケバブなど

PIKNIK ケバブはトルコのスパイスを使用し本場のレシピを忠実に。
再現したチキンケバブ、ビーフケバブをご提供します。

プロマール(PROMARL)
プロテインアサイーラッシー

『美味しい』×『高タンパク・低脂質・適性糖質』がテーマのプロテイン製造工場直営CAFE&BAKERY。モデルやアスリートのご来店も多い本店(赤坂見附/東京)では、様々なプロテインFOODを楽しめます。

PHASE5Jwith高
ローストポークサンドなど

当店のサンドはソースは全て手作りでお肉はそのソースに合うように手間暇かけて味を付けています。食べ歩きに特化した肉盛り三種や小腹がすいた時の炊き込みご飯など様々な種類でお待ちしております。

HOWL DELI
自家製瀬戸内レモネードなど

都内飲食店で修行したシェフによるキッチンカー。銀座を中心に活動しております。平日には日替わりのお弁当販売、土日にはハンバーガーやオリジナルドリンク、フローズンドリンクの販売をしております。

めぐみ屋
小籠包、たこ焼きなど

中はふわっと、外はカリカリたこ焼きです。

momo kitchen
おさつソフトクリームなど

お好きなソフトクリームと5種類のかき氷シロップを自由に組み合わせできるひんやりスイーツです。

ラキア
牛タン串

職人が1本1本丁寧に手差しし、炭火で焼き上げた極上の一品。串の長さは36センチとボリューム満点、ぜひご賞味ください。

れいわ屋台 流星
富士宮焼きそば

富士宮焼きそば学会公認の本格的な富士宮やきそばを提供します。

ROCKET CHICKEN
ロケットチキン

サク、ふわ、ジューシーなのに重くない、湘南発の新感覚フライドチキン!お子様から女性まで食べやすいチキンです!

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主催|頂上一食実行委員会